Certificação ISO 22000 e/ou HACCP

Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos

A certificação ISO 22000 e/ou HACCP em como objetivo garantir o controle de perigos em toda a cadeia produtiva de alimentos da organização. Além disso, ela incorpora os requisitos de sistemas de gestão fundamentados no ciclo PDCA (Plan, Do, Check and Act), sendo adotada em diversos países e representando uma das normas de maior crescimento mundial em termos de número de certificados emitidos.

Controle de riscos nos processos

Determinação de ações preventivas nos processos

Segurança do produto

Confiança e aumento da satisfação do consumidor

Produção padronizada

Por que sua empresa deve ter a certificação ISO 22000 e/ou HACCP?

A cerificação ISO 22000 e/ou HACCP é aplicável por qualquer organização que faça parte da cadeia produtiva de alimentos, incluindo aquelas envolvidas na comercialização, fabricação, tratamento e distribuição de alimentos. Além disso, ela é aplicável a produtores, varejistas, abastecedores, cozinhas comerciais e seus respectivos fornecedores.

A QMS e a certificação ISO 22000 e/ou HACCP

Gestão
integrada

A QMS oferece uma ampla variedade de certificações ISO, o que simplifica a escolha das empresas de integrar o sistema de gestão da segurança de alimentos com outros sistemas de gestão.

Atuação
internacional

A QMS atua na certificação de segurança de alimentos em todo o mundo, o que lhe proporciona uma ampla compreensão de diversos setores de atividade e capacita-a a impulsionar a melhoria dos processos em escala global.

Auditores
qualificados

A QMS conta com auditores altamente qualificados em segurança de alimentos, que possuem ampla experiência em todos os segmentos da cadeia alimentar, além de um profundo conhecimento das diversas normas nacionais e internacionais.

Como obter a certificação ISO?

A ISO não certifica organizações. Para obter a certificação na norma, é necessário entrar em contato com um organismo de certificação terceirizado, como a QMS, por exemplo, que realizará uma auditoria em sua organização e determinará se o seu sistema de gestão atende aos critérios da norma ISO.

Etapa 1

Trabalhar com um consultor

Algumas empresas decidem contratar um consultor para auxiliá-las no processo de implementação de um sistema de gestão. Por meio de sua expertise, essa consultoria poderá orientá-las sobre os requisitos das Normas ISO e ajudá-las a desenvolver as ferramentas necessárias. Lembramos que a contratação de uma consultoria para tal é opcional e esse serviço não é oferecido pela QMS.

Etapa 2

Pré-Auditoria

Após concluir a implementação do seu sistema de gestão e antes da auditoria de certificação, caso entenda ser necessário, poderá ser solicitada uma pré-auditoria. Nesse processo, um organismo de certificação como a QMS fará uma avaliação prévia e independente do seu sistema de gestão, a fim de verificar se todos os requisitos estão em conformidade com os critérios da norma ISO adotada. É importante destacar que este passo é opcional para qualquer organização que tenha feito uma solicitação de certificação e que a pré-auditoria pode ser oferecida pela QMS.

Etapa 3

Apto para certificação ISO

Nessa etapa, é necessário solicitar a certificação ISO por meio de um organismo de certificação terceirizado. A certificadora conduzirá uma auditoria dos documentos e do sistema de gerenciamento da sua empresa em relação aos requisitos da norma e determinará se ela está pronta para a certificação. Durante a auditoria, é essencial demonstrar a eficácia do seu sistema de gestão. Caso queira, você pode entrar em contato com a QMS para receber um orçamento sem compromisso.

Etapa 4

Recertificação ISO

Cada certificação é válida por 3 anos. No entanto, anualmente, a certificadora realiza uma auditoria de supervisão que assegura a aderência contínua do seu sistema de gestão aos requisitos da norma ISO.

O que é certificação ISO?

A ISO é a Organização Internacional para a Normalização. Foi criada com o objetivo de facilitar a coordenação internacional e a unificação das normas industriais que contribuem para o desenvolvimento do comércio.

As normas são compostas por documentos que fornecem requisitos, especificações, diretrizes ou características que podem ser usados de forma consistente para garantir que materiais, produtos, processos e serviços sejam adequados para o seu propósito.

Cada norma representa um bem, serviço ou processo diferente, e cabe à empresa decidir qual norma melhor atende às suas necessidades.

Quais os benefícios para a empresa ser certificada em uma norma ISO?

Dentre os numerosos benefícios, a certificação pode ajudá-lo a ganhar contratos. Se você está procurando licitar e vencer licitações, por exemplo, ser certificado pode aumentar suas chances de ser escolhido como fornecedor, especialmente para trabalhos no setor público. Além disso, a certificação agrega credibilidade ao seu negócio, ampliando a satisfação do cliente e a confiança em sua marca. Outros benefícios incluem redução de custos e aumento da participação de mercado.

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